بفتيك متبل علي التحمير
0 جنيه
🐦 حول طيورنا: معلومات تهمّك عن مصدر جودتنا
- صحة الطائر هي أساس الجودة:جميع منتجاتنا من طيور ودواجن تتبع أعلى معايير الرعاية والتغذية، مما يضمن لكم لحماً طرياً، صحياً، وغنياً بالعناصر الغذائية.
- التمثيل الغذائي العالي:تتميز لحوم الطيور بارتفاع معدل التمثيل الغذائي، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين قليل الدهون، وهي مثالية للرياضيين والباحثين عن نمط حياة صحي.
- مراقبة دقيقة:نضمن أن لحومنا تمر بفحوصات دقيقة بعد الذبح لضمان خلوها من أي مشاكل، حيث يتم تبريدها فوراً بعد المعالجة للحفاظ على سلامة وجودة الطعم.
🍽️ استخدمات مُتعددة لأطباق شهية
تنوع لحوم الطيور والدواجن ومشتقاتها يفتح لك أبواب الإبداع في المطبخ:
- الأجزاء الكاملة (الدجاجة أو الطائر كاملاً): مثالية لـ "الشوي على الفحم"، "الفرن المحمر"، أو لتحضير المرق الغني (Stock) الذي يمكن استخدامه كأساس للشوربات والصلصات.
- صدور الدواجن:الخيار الأفضل لوجبات الحمية والبروتين الصافي. تُستخدم في الشاورما، البانيه (المقلي/المشوي)، أو في السلطات المبتكرة.
- الأفخاذ (مع أو بدون عظم):تتميز بطراوة أكبر ونكهة أغنى، وتناسب الأطباق التي تتطلب طهيًا طويلاً مثل اليخنات، البرياني، أو الشواء بصلصات قوية.
- الأجنحة (الناجتس والمشتقات):خيار العائلة المفضل! رائعة لـ "الباربيكيو" أو كـ "وجبة خفيفة مقرمشة" مع تغميسات متنوعة.
🌟 تميّزنا هو اختيارك الأذكى!
نحن ملتزمون بتقديم أفضل جودة بأعلى درجات النظافة. عند اختيارك لمتجرنا، فأنت تختار:
- النضارة مضمونة:لحوم مبردة مباشرة بعد المعالجة، مما يحافظ على القيمة الغذائية والنكهة.
- الخبرة والاهتمام:فريقنا جاهز لتقطيع وتجهيز طلبك حسب رغبتك (شاورما، شيش طاووق، مكعبات... إلخ).
❄️ كيف تحافظ على نضارة الطيور والدواجن في ثلاجتك ؟
طريقة الحفظ | درجة الحرارة المثالية | مدة الحفظ التقريبية (للدجاج المبرد) | نصائح مهمة للزبون |
|---|---|---|---|
التبريد (في الثلاجة) | 4درجات أو أقل | 1 إلى 2 يوم (للحوم الطازجة) | لا تتركها خارج الثلاجة!ضعها في أبرد جزء من الثلاجة فور وصولك للمنزل. |
التجميد (للتخزين طويل الأمد) | درجة-18 أو أقل | 6 إلى 9 أشهر | قم بتغليفها بإحكام في أكياس تفريغ الهواء أو أكياس تجميد سميكة لمنع حرق التجميد (Freezer Burn). |
نصيحة فك التجميد | في الثلاجة فقط! | يستغرق 24 ساعة لكل 2 كجم تقريباً. | تجنب فك التجميد على طاولة المطبخ. الأفضل هو نقله من المُجمد إلى الثلاجة ببطء للحفاظ على سلامة اللحم ونكهته. |
أضف مراجعتك
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *
الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!
يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.
