logo
أفتتاح الموقع الالكتروني رسميا في 2026
  • تحتاج مساعدة؟ تواصل معنا:   01006259080
أرسل إلى صديق

محشي ورق عنب

110 جنيه-4% عن115 جنيه

ورق عنب "الفيومي فريش".. المزازة اللي تدوّخ واللفّة اللي بالمسطرة! 🌿🍋✨

ورق العنب عندنا مش مجرد صوابع، ده "سيمفونية" طعم! ورق بناتى ناعم، خلطة متسبكة بـ "نفس" بيتي، ومزازة طبيعية تخطف قلبك من أول صباع.

💎 ليه ورق عنب "الفيومي فريش" جبار؟

  • ورق بناتي نقي: بننقي الورق الصغير، الناعم، والشفاف (مش الورق الخشن) عشان يدوب في البق زي الزبدة.
  • الخلطة "المزجنجية": خلطة أرز مصري مفلفل، مغمور في تسبيكة طماطم حمراء وخضرة فريش، مع تاتش "دبس الرمان" السري اللي بيدي المزازة المظبوطة.
  • لف يدوي "بروفيشنال": الصباع مسمسم، ملفوف بإحكام (مستحيل يفك في الحلة)، وحجمه موحد عشان العين تاكل قبل البق.
  • نظافة تامة: غسيل ونقع وتجهيز بأعلى معايير النظافة، جاهز للرص والتسوية فوراً. 
  • ورق عنب الفيومي فريش | طعم بيتي أصيل وجاهز للتسوية  
  • اطلب ورق عنب الفيومي فريش دلوقتي… طعم بيتي يفرّق من أول لقمة 🍃🔥 
  • #الفيومي_فريش #ورق_عنب #محشي_بيتي #جاهز_على_التسوية #الفيومي فريش #مزازة_لا_تقاوم #عزومات_مصرية #أكل_نظيف .  

 

 

اطباق محاشي:

في المخزون

💎 ليه تاخدي "ورق العنب" من الفيومي فريش؟

  1. اللفّة المسطرة: كل صباع مقاس التاني، ملفوف "يدوي" بإحكام شديد عشان الحلة تطلع لوحة فنية وما يفكش منك أبداً.
  2. وداعاً للوقت الضائع: لف ورق العنب بياخد ساعات.. إحنا بنختصر لِك اليوم كله في علبة جاهزة على الرص فوراً.
  3. جودة الورق: بنستبعد أي ورق خشن أو عروق ناشفة، الصباع بيوصلك "زبدة" بيدوب في البق.
  4. نظافة بيتي 100%: غسيل ونقع الورق والخضرة بيتم بكل أمانة ونظافة كأننا بنعمله لبيتنا. 

📈 القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):

  • السعرات الحرارية: حوالي 140 - 160 سعرة.
  • الفوائد: غني بمضادات الأكسدة، الألياف، وفيتامينات (A, K, C)، بالإضافة للكربوهيدرات اللي بتدي طاقة.

❄️ طريقة التخزين:

  • في الثلاجة: صالح لمدة 48 ساعة قبل التسوية.
  • في الفريزر: يحفظ لمدة تصل إلى 3 شهور.
  • نصيحة: يفضل رص ورق العنب وهو "نص مجمد" في الحلة لضمان ثبات شكله.

🔥 طريقة التسوية الاحترافية (تكات الشيف):

  1. الأرضية: افرشي في قاع الحلة شرائح (بصل، طماطم، وجزر) وعليهم فصين ثوم.
  2. العقد: الشوربة تكون ساخنة، وصبيها لغاية ما تغطي أول صف من فوق "بالظبط".
  3. تكة المزازة: ضيفي للشوربة (عصير ليمونة + ملعقة دبس رمان + ملعقة زيت زيتون) عشان يطلع "بيلمع" ومزّز.
  4. النار: أول ما يغلي هدي النار "شمعة" وحطي طبق تقيل فوق المحشي عشان يفضل محتفظ بشكله لغاية ما يستوي. 

تاتش "ست البيت الشاطرة":

"لو عايزاه يطلع زي ورق عنب المطاعم الفخمة.. ارمي فصين ثوم سليمين بين الصوابع وهو بيستوي، ولما يخلص سوى اقلبي الحلة وسيبيها مغطية 5 دقايق قبل ما تشيليها عشان المحشي يتشرب البهريز ويفضل طري وبيلمع!" 😉👑 

 

 

أضف مراجعتك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مميزة بـ *

الرجاء تسجيل الدخول لكتابة مراجعة!

تحميل الصور

يبدو أنه لا توجد مراجعات بعد.

سيتم تحسين تجربتك على هذا الموقع من خلال السماح بملفات تعريف الارتباط.